CDR CoffeLab analyzer for controlling fermentation processes, for defining the chemical profile of green beans, roasted coffee and the drink.

Sulfatanalyse in Wasser

Die Sulfatanalyse ermöglicht eine einfache und schnelle Quantifizierung der Analytenkonzentration im Wasser für die Kaffeezubereitung.

Methodik

Art der Analyse: Endpunkt-Analyse
Analysezeit: 1 Minute.
Analysebestimmungen von mehreren Proben möglich, bis zu max. 16 Tests mit CDR CoffeeLab®.

Behandlung der Probe

Es wird keine Probenaufbereitung benötigt.

Prinzip des Tests

Das Sulfation reagiert mit Bariumchlorid zu Bariumsulfat. Die bei 420 nm gemessene Absorption ist proportional zur Menge des in der Wasserprobe vorhandenen Analyten.

Kalibrierkurve

Die Kalibrierkurve wurde unter Verwendung von Standard-Sulfatlösungen erstellt. Der Verlauf der Kurve bestätigte eine ausgezeichnete Linearität des Systems über den gesamten Messbereich.

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Reagenzien-Kit

Code *300685: 10 Tests
Code *300690: 100 Tests
Haltbarkeit der Reagenzien: 12 Monate

Messbereich

AnalyseMessbereichAuflösungWiederholbarkeit
Sulfat10 - 250 ppm1 ppm7 ppm

CDR CoffeeLab® - das Analysegerät für die Welt des Kaffees vom Ursprung bis zur Röstung

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CDR CoffeeLab®

  • komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
  • bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
  • Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
  • integrierter Drucker
  • komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)