CDR CoffeLab analyzer for controlling fermentation processes, for defining the chemical profile of green beans, roasted coffee and the drink.

Analyse von Magnesium an Wasser

Die Magnesiumanalyse ermöglicht eine einfache und schnelle Quantifizierung der Analytenkonzentration im Wasser für die Kaffeezubereitung.

Methodik

Prinzip des Tests

Magnesium reagiert mit einem Chromogen zu einem gefärbten Komplex, dessen Absorption bei 620 nm proportional zur Analytenkonzentration in der Wasserprobe ist.

Kalibrierkurve

Die Kalibrierkurve wurde mit einer Magnesium-Standardlösung erstellt. Der Verlauf der Kurve bestätigt die ausgezeichnete Linearität des Systems über den gesamten Messbereich.

Die Kalibrierungskurve der Magnesiumanalyse an Wasser mit CDR CoffeeLab, die unter Verwendung von Standard-Magnesiumlösungen erhalten wurde. R²=0,9998

Reagenzien-Kit

Messbereich

AnalyseMessbereichAuflösungWiederholbarkeit

CDR CoffeeLab das Analysegerät für die Welt des Kaffees vom Ursprung bis zur Röstung

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CDR CoffeeLab

  • komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
  • bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
  • Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
  • integrierter Drucker
  • komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)