CDR CoffeLab analyzer for controlling fermentation processes, for defining the chemical profile of green beans, roasted coffee and the drink.

Kaliumanalyse an Wasser

Mit CDR CoffeeLab® können Sie auf einfache und schnelle Weise die Kaliumkonzentration im Wasser für die Kaffeezubereitung bestimmen.

Methodik

Prinzip des Tests

Kaliumionen fallen aus, wenn sie mit Natriumtetraphenylborat reagieren. Die bei 420 nm gemessene Absorption ist proportional zur Menge des in der Wasserprobe vorhandenen Analyten.

Kalibrierkurve

Die Kalibrierkurve wurde mit Kalium-Standardlösungen erstellt. Der Verlauf der Kurve bestätigte eine ausgezeichnete Linearität des Systems über den gesamten Messbereich.

La curva di calibrazione dell'analisi del potassio su acqua con CDR CoffeeLab ottenute utilizzando soluzioni standard di potassio. R²=0.9952

Reagenzien-Kit

Messbereich

AnalyseMessbereichAuflösungWiederholbarkeit

CDR CoffeeLab® das Analysegerät für die Welt des Kaffees vom Ursprung bis zur Röstung

image

CDR CoffeeLab®

  • komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
  • bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
  • Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
  • integrierter Drucker
  • komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)