Analyse von Fruchtsäften mit CDR DrinkLab
Fruchtsaft ist eine komplexe und vielseitige Matrix, die aus einer Vielzahl von Früchten mit jeweils spezifischer Zusammensetzung hergestellt wird. CDR DrinkLab bietet eine praktische und zuverlässige Lösung zur Analyse zentraler Bestandteile wie Zucker und organischer Säuren. Traditionelle Analysemethoden sind oft kostenintensiv, zeitaufwendig und schwer in den Produktionsprozess integrierbar. CDR DrinkLab vereinfacht die Analytik mit schnellen, kostengünstigen und benutzerfreundlichen Methoden, die eine Echtzeitüberwachung in allen Phasen der Saftproduktion ermöglichen.
Was kann alles analysiert werden?
CDR DrinkLab ermöglicht die präzise Bestimmung von organischen Säuren und Polyphenolen. Sie sind entscheidende Komponenten, die sowohl das sensorische als auch das Nährwertprofil von Fruchtsäften und Fruchtnektaren beeinflussen. Die Überwachung dieser Qualitätsparameter in allen Phasen der Herstellung wird zunehmend wichtiger: von der ersten Analyse der Zucker und des Säuregehalts bis hin zur Prüfung, ob das Endprodukt den Etikettenangaben und den kommerziellen Anforderungen entspricht.
Wir haben die perfekte Lösung für Sie
CDR DrinkLab
- komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
- bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
- Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
- integrierter Drucker
- komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)
CDR DrinkLab ist:
Zuverlässig
Das Instrument gewährleistet Ergebnisse, die den Referenzmethoden entsprechen. LED-Lesezellen garantieren eine hohe Empfindlichkeit, ein breites Messspektrum und eine hervorragende Wiederholbarkeit der Ergebnisse.
Einfach
Unsere Analysemethoden sind einfacher als die traditionellen Methoden. Das System kann nicht nur im Labor, sondern auch an der Produktionslinie in Echtzeit und von nicht fachkundigem Personal verwendet werden. Darüber hinaus verfügt das Instrument über eine Hilfefunktion für die Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Schnell
Die in den CDR-Labors entwickelten Methoden beschleunigen die Analyseverfahren. Die Probenaufbereitung entfällt oder ist minimal und die Analysen können in wenigen Schritten durchgeführt werden. Es ist möglich, mehrere Proben gleichzeitig zu analysieren oder die Bestimmung mehrerer analytischer Parameter gleichzeitig an derselben Probe zu verwalten.
Verbessern Sie die Kontrolle Ihres Fruchtsaft-Produktionsprozesses
Entdecken Sie ein schnelles und zuverlässiges System für chemische Analysen in jeder Phase der Fruchtsaftherstellung und sichern Sie gleichbleibende Qualitätsstandards.