CDR BeerLab® - simple, fast and reliable analysis system of beer.

Zinkanalyse an Wasser

Die Zinkanalyse ermöglicht eine einfache und schnelle Quantifizierung der Analytenkonzentration in dem für den Fermentationsprozess verwendeten Wasser.

Methodik

Prinzip des Tests

Zink reagiert in einer alkalischen Umgebung mit einem Chromogen zu einem gefärbten Komplex, dessen bei 578 nm gemessene Absorption proportional zur Menge des in der Wasserprobe enthaltenen Analyten ist.

Kalibrierkurve

Die Kalibrierkurve wurde unter Verwendung von Standard-Zinklösungen erstellt. Der Verlauf der Kurve bestätigte eine ausgezeichnete Linearität des Systems über den gesamten Messbereich.

Die Kalibrierkurve der Zinkanalyse an Wasser mit CDR BeerLab®, die unter Verwendung von Standard-Zinklösungen ermittelt wurde. R²=0,9998

 

Reagenzien-Kit

Messbereich

AnalyseMessbereichAuflösungWiederholbarkeit

Analysegeräte für die Qualitäts- und Prozesskontrolle bei der Bierherstellung

image

CDR BeerLab®

  • komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
  • bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
  • Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
  • integrierter Drucker
  • komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)
image

CDR BeerLab® Jr

  • Teilanalyse-Panel, implementierbar, wird mit 3 Analysen Ihrer Wahl geliefert 
  • bis zu 3 Bestimmungen gleichzeitig 
  • drahtlose Verbindung zu externem Drucker
  • USB-Anschlüsse